අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
සිහින්ව කපාගත් පාන්පෙති 6ක්
සිහින්ව ග්‍රේට් කරගත් කැරට් අලයක්
තම්බා පොඩිකරගත් අල ගෙඩියක්
සිහින්ව ගා ගත් චීස් ග්‍රෑම් 25
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1
ලුණු රසට අනුව
කිරි අඬු කෝප්පයක්
බටර් ග්‍රෑම් 50
බිස්කට් කුඩු
පොල්තෙල්
සාදන ආකාරය
කැරට්, අල, චීස්, ගම්මිරිස්, ලුණු එකතු කර බඳුනකට දමා හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. දැන් පාන් පෙතිවල බටර් තවරා ගන්න. පාන් පෙත්ත බැගින් ගෙන එහි මැද දිගට එළවළු මිශ්‍රණය රේඛාවක් ලෙස දමාගන්න. දැන්පාන් පෙති අතින් තද කොට රෝල් කරගන්න. එය රඳවා ගැනීමට අසීරු නම් කරපිංචා නැට්ටක් ගසා ගන්න. දැන් මේ පාන් රෝල් කිරිවල පොඟවා බිස්කට් කුඩු මත පෙරළා රත්වූ ගැඹුර තෙලට දමා රන්වන් පාටට බැදගන්න.
උපුටා ගැනීම ලක්බිම පුවත් පත ඇසුරෙනි
සිහින්ව කපාගත් පාන්පෙති 6ක්
සිහින්ව ග්‍රේට් කරගත් කැරට් අලයක්
තම්බා පොඩිකරගත් අල ගෙඩියක්
සිහින්ව ගා ගත් චීස් ග්‍රෑම් 25
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1
ලුණු රසට අනුව
කිරි අඬු කෝප්පයක්
බටර් ග්‍රෑම් 50
බිස්කට් කුඩු
පොල්තෙල්
සාදන ආකාරය
කැරට්, අල, චීස්, ගම්මිරිස්, ලුණු එකතු කර බඳුනකට දමා හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. දැන් පාන් පෙතිවල බටර් තවරා ගන්න. පාන් පෙත්ත බැගින් ගෙන එහි මැද දිගට එළවළු මිශ්‍රණය රේඛාවක් ලෙස දමාගන්න. දැන්පාන් පෙති අතින් තද කොට රෝල් කරගන්න. එය රඳවා ගැනීමට අසීරු නම් කරපිංචා නැට්ටක් ගසා ගන්න. දැන් මේ පාන් රෝල් කිරිවල පොඟවා බිස්කට් කුඩු මත පෙරළා රත්වූ ගැඹුර තෙලට දමා රන්වන් පාටට බැදගන්න.
උපුටා ගැනීම ලක්බිම පුවත් පත ඇසුරෙනි
Post a Comment